SALADES
SPEKJESSALADE - Gebakken spekjes, kool, wortel, rode ui, salade en hemingwaydressing - € 13,50
ZALMSALADE - rode ui, olijven, ei en tomaat - € 13,50
CARPACCIO van rund, rucola, zontomaatjes, parmezaanse kaas, rode ui & truffelmayonaise - € 13,90
GEITENKAASSALADE - walnoten, druiven, rode ui, paprika & komkommer met vinaigrette - € 13,50
SEIZOENSSALADE - met o.a. garnalen, rucola, meloen & zomertomaatjes - € 14,50
Salades ook als maaltijd verkrijgbaar + € 3,50
SPECIALITEITEN
GEBAKKEN CAMEMBERT met brood en salade - € 13,00
GARNALEN in knoflooksaus - € 16,50
TONIJNTARTAAR - sesamdressing, wakame, wasabi-kroepoek, geserveerd met brood - € 16,00
VISBORDJE HEMINGWAY - gerookte zalm, forel, garnalen, tonijnsalade, geserveerd met brood en cocktailsaus - € 17,00
CHEF'S APPETIZER - dag €
SALADES
SPEKJESSALADE - € 13,50
ZALMSALADE - € 13,50
CARPACCIO - € 13,90
GEITENKAASSALADE - € 13,50
SEIZOENSSALADE (seizoen) - € 14,50
Salades als maaltijd + € 3,50
SPECIALITEITEN
GEBAKKEN CAMEMBERT- € 13,00
GARNALEN in knoflooksaus - € 16,50
TONIJNTARTAAR - € 16,00
VISBORDJE HEMINGWAY - € 17,00
Chef's Appetizer - dag €