OSSEHAASPUNTJES met gebakken champignons, ui en pepersaus - € 25,50
ENTRECÔTE HEMINGWAY 250 gram met chimichurri - € 28,50
TOURNEDOS van OSSENHAAS met pepersaus of met gebakken eendenlever - € 33,00 / € 42,00
SPARERIBS met knoflook- en chilisaus, frites & salade - € 22,00
HEMINGWAY BURGER 200 gram rund met gebakken groenten, spekjes & frites - € 22,50
SATÉ van VARKENSKOPHAAS - 2 stokjes met frites & salade, 1 stokje extra + € 3,50 - € 21,50
SATÉSPIES VAN KIPFILET met frites & salade - € 21,50
VENLOOSCH ZOORVLEIS met frites & appelmoes - € 21,50
VISPOTJE met 2 soorten witvis, zalm en scampi's - € 25,50
CARPACCIO MET TRUFFELPASTA met Rucola en parmazaanse kaas - € 23,50
PORTABELLO RISOTTO gevulde portabello met kruidenkaas en spinazie - € 21,50
LAKSA BOWL VEGA mihoen, thaise curry, cocosmelk, rode peper, limoen - € 21,50
Supplement: Gamba + € 7,50
CHATEAUBRIAND (2 pers. of meer) gebakken ossenhaas 450 gr. geserveerd met gegrilde groenten, saus naar keuze - € 69,00
XL GOLDEN BURGER Angus beef, gemarineerde zoetzure uien, ganzenlever, bladgoud - € 35,00
VIS VAN DE DAG met warme groentes, frites en salade - dag €
CHEFSPECIAL met warme groenten, frites en salade - dag €

EXTRA SAUS - € 4,00
Keuze uit: pepersaus, champignonsaus, stroganoffsaus of rodewijnsaus