VACATURES

Wij blijven positief en kijken naar de toekomst. Als onze deuren straks weer open gaan dan willen wij klaarstaan voor een druk seizoen want dat gaat er komen! Wij zoeken versterking binnen ons team en hebben een aantal functies beschikbaar.

MEDEWERKERS BEDIENING

Je hebt een vrolijke, vriendelijke uitstraling en maakt het onze gasten graag naar hun zin! Je kan gerechten op een leuke manier overbrengen. Je kan goed functioneren bij drukte en houdt het overzicht. Je hebt passie voor de horeca en hart voor de zaak! Je bent communicatief sterk, bent flexibel en denkt mee. Je kan zelfstandig werken maar ook het samenwerken met collega’s in een gezellige sfeer vind je belangrijk. Je houdt zeker ook van een praatje!

Wij bieden jou een leuke gevarieerde baan binnen een enthousiast gezellig team van collega’s.  Ruimte voor ontwikkeling. Salaris naar ervaring en opleiding conform Horeca cao. 

Denk jij een passende kandidaat te kunnen zijn?
Stuur dan je cv en motivatiebrief naar hemingway@hetnet.nl of bel 077-3512349, vragen naar Marion Mevissen


ZELFSTANDIG WERKEND KOK

We zoeken iemand met relevante opleiding en of werkervaring. Je beschikt over goed ontwikkelde keukenskills. Je zorgt voor een goede kwaliteit en presentatie van de gerechten. Je hebt een passie voor koken en hebt hart voor de zaak! Je kan zelfstandig werken maar ook goed samenwerken. Je bent kritisch, enthousiast en houdt van aanpakken. Georganiseerd werken is jouw stijl en bij drukte raak jij niet in paniek. Je hebt kennis van HACCP voorschriften.

Wij bieden jou een leuke gevarieerde baan binnen een enthousiast gezellig team van collega’s.  Ruimte voor ontwikkeling en eigen initiatief. Salaris naar ervaring en opleiding conform Horeca cao.

Denk jij een passende kandidaat te kunnen zijn?
Stuur dan je cv en motivatiebrief naar hemingway@hetnet.nl of bel 077-3512349, vragen naar Marion Mevissen


STAGIAIRE LEERLING KOK

Functieomschrijving:

Als leerling kok verricht je uiteenlopende werkzaamheden in de keuken onder leiding van de praktijkbegeleider. Naast het verzorgen van de mise en place, voer je diverse ondersteunende en voorbereidende werkzaamheden uit. Je draagt zorgt voor een geordende en hygiënische werkplek en assisteert jouw collega’s bij diverse werkzaamheden, afhankelijk van jouw leerdoelen en opdrachten. Als leerling kok voer je onder begeleiding van een gecertificeerde leermeester, onder andere de volgende taken uit:

  • Bereiden van (gedeeltes van) gerechten volgens recept en planning.
  • Portioneren en garneren op basis van werkinstructies.
  • Verrichten van voorbereidende werkzaamheden zoals snijden van ingrediënten.
  • Beoordelen van ingrediënten op versheid, houdbaarheid etc.
  • Schoon houden van de werkomgeving conform de HACCP-richtlijnen.
  • Ondersteunende werkzaamheden zoals het assisteren bij goederenontvangst.

Functie-eisen:

  • Je volgt een BOL-opleiding kok op niveau 2
  • Flexibel inzetbaar. Onregelmatige werktijden, werken in het weekend en op feestdagen zijn voor jou geen probleem.
  • Klantvriendelijk, gastgericht en stressbestendig.
  • Goede beheersing van de Nederlandse taal.
  • Woonachtig in (de directe omgeving van) Venlo

Wat bieden wij?
Eetcafé Hemingway biedt jou een gevarieerde en uitdagende stage binnen een gezellig klein team met enthousiaste collega’s, goede ontwikkelingsmogelijkheden.

Interesse?
We komen graag in contact met jou, stuur je motivatiebrief en CV naar hemingway@hetnet.nl

Eetcafé Hemingway
T.a.v. M. Mevissen
H.Geeststraat 7
5911 JA VENLO
077-3512349
E-mail: hemingway@hetnet.nl
www.hemingway.nl

Reserveren?